Později než jsem plánovala, ale přece. 😋 Tohle typicky bulharské pečivo mě totiž tak dostalo, že jsem hned věděla, že ho musím co nejdřív zkusit napodobit i doma. Je totiž krásně vláčné a voňavé díky extra panenskému oleji v těstě a náplň z balkánského sýra je až překvapivě jemná a nikterak vtíravá. Pokud je pak po upečení potřete česnekovým máslem s rozmarýnem, máte na světě něco neskutečně návykového. Podávat můžete buď samotné a nebo jako "nosič" pro tzatziky, hummus či lilkový tátarák s pečenými paprikami (neboli Kyopolu ❤ o kterém zase někdy příště 😋😁)👌