@stepanka.voldrichova

Malá holka, velkej chleba 🙌🍞 #goodbreadday ~žito 35% ~celozrná špalda 25% ~pšeničná tmavá chlebová 40% ~💧 cca 97% #dnepecu #dnesjem #chleba #pecempecen #kvaskovychleb #kvaskujem #bread #sourgough #sourdoughbread #igbreadclub #instafoodcz #instafood #prkynko

Za okny se nám na Šumavě od rána sype sníh v podobě nádherných velkých vloček ❄ Chtělo to tedy vytáhnout něco, co by to krásné dokreslilo. ❄🌲 A s touhle tvarohovou bábovku s citronem a mákem se mi to myslím podařilo naprosto báječně. 🍋😋Teď už jen uvařit čaj, udělat oheň v krbu ... a jít se zpátky učit... 😐 ...🤷‍♀️📚 ... ovšem s touhle bábovkou před sebou a tou nádherou venku, to půjde o mnoho lépe 🤗 #nebotakyne

🐰🐰 zajíčkové krajíce mám nejraději! (Prosím, řekněte, že v tom taky vidíte zajíčka z boku ? 🤷‍♀️😄🐰) ~~~ pšeničný s žitnou kaší (z předchozího postu) na řezu~~~ hydratace:97,8%😲 . ps. než odstátnicuji, čekejte fotky cblebů na tisíc způsobů, protože nic jiného ani nestíhám vařit natož aranžovat💁‍♀️🤷‍♀️ #studentproblems ps.2. Zimu mám ráda, kor na Šumavě, ale tedy to světlo na focení....🤦‍♀️🚫🙅‍♀️🙅‍♀️

Ačkoliv to tak dle mé aktivity tady nevypadá (aka #tretak a #zkouskove), tak stále žiju! A peču ! A stejně tak můj kvásek, který je momentálně snad ve své nejlepší životní forme💪! ( kéž by se to dalo říct i o mně 😬📚) Tady je dnešní rychle kynutý pšeničný fešák s žitnou kaší od @maskrtnica , který nikdy nezklame 👌 #kvaskovychleb

Jemný, nadýchaný krém z našlehaných žloutků, mascarpone a smetany, prokládaný piškoty máčenými v kávě a amarettu, zasnežený hořkým kakaem. Přímo nebeská kombinace chutí. Název v italštině prý znamená něco jako "povznes mě" či "rozvesel mě". Naprosto chápu Italy, že to tak pojmenovali... Je to totiž přesně jedno z těch jídel, které ve vás vykouzlí emoce s prvním zabořením lžičky ... Tiramisu❤🙏

Jako kdybych opět seděla na peci a shora se dívala na prababičku jak ve své zástěře na válu zadělává na bramborové taštičky s povidly, které pak na talíři v jezírku z rozpuštěného másla posype cukrem a postrouhá perníkem... 🍽❤👶