@mydlinkakarolinka

Šílená mlynářka, mydlářka, pekařka, kuchařka, pozorovatelka Křivoklátské krajiny, zachránkyně starých věcí, tradic a dovedností...a mnohem víc http://www.carovnymlyn.cz, Prkýnkuje na 68%

Dnes se nazývám ženou "jež mluví jazykem Babylónských". Nebo lépe řečeno, ta, která spatlala do jedné pánve pokrm mnoha národů, zrovna podle toho, co měla při ruce. Vlastně úplně stejně jako to udělali oni. Protože pro mnoho národů je to to nejzákladnější, co mají. Rýže, popřípadě rýže a luštěniny, jednoduše ochucené, většinou bez masa, s trochou zeleniny. Staple food z různých koutů světa. Mejadra, javaher polow, nasi goreng, pulao, rizoto, pilav, khao pat, paella, arroz y habas, jambalaya, diri ak pwa... pokrmy svým způsobem stejné a přesto jiné. Kéž by náboženství a národy spolu mohli stejně žít beze svárů, jako jejich jídla v jedné pánvi. Nejde nám všem snad nakonec jen o to zahnat hlad a přežít? Tak jo, myslete na to, teď kdy končí Vánoce, svátky hojnosti kdy nám tu praskají břicha ve švech. #carovnymlyn #zmlynskekuchyne #prkynko

Na Štěpána bez husy? Neexistuje! 😂 O té pětikolové krasavici už jsem se zmínila... 😉 Stačilo jí jen natrhat a spolu s červeným zelím balit do lokší. A balit a balit a jíst a jíst...a pivo pít...a... je nám dobře! 😍 #carovnymlyn #zmlynskekuchyne #prkynko #husa #carovnevanoce

Na život ruské šlechty bych si rychle zvykla 😂 Blinčiky, losos, smetana, zlatá lidová vodka. Jó! 😍 #carovnymlyn #zmlynskekuchyne #carovnevanoce #prkynko

Рыбная солянка, jako letošní rybí polévka. #carovnymlyn #zmlynskekuchyne #prkynko #carovnevanoce

Houbový kuba se u nás neujal. Tak vznikl takovýhle hybrid. Italské rizoto s rýže, do kterého já si nakonec vmíchám vařené kroupy a sušené hříbky, namočené a pak podušené s majoránkou a vodou z namáčení. Nakonec pár hoblinek parmezánu a rukola která neustále, i teď v prosinci, bujně roste na zahrádce. #carovnymlyn #zmlynskekuchyne #prkynko #carovnevanoce #kubovorizoto

Na tohle jsem se těšila od léta, kdy jsem tuhle speciální vánoční borůvkovou marmeládu s kořením, rumem a marcipánem vařila. #carovnymlyn #zmlynskekuchyne #carovnevanoce #vanocka #prkynko

Načíst další

Prkýnko píše pan Cuketka. Přidejte si Facebook nebo Twitter!