@kositch

Love photography, geocaching, technologies and cooking... http://michalsrna.cz, Prkýnkuje na 65%

Dnešní grilovačka z posledního teplého dubnového dne - hovězí steak z ořechu s pepřovou omáčkou na brandy... Lahodné :)

Blíží se Velikonoce, žhavíme souvlaki z jehněčí kýty s grenailemi a řeckými tzatziky. Jehněčí kýta mě překvapila - upečená na medium a maso jako krém bez tradičního jehněčího ocasu :)

Bylinková sezóna zahájena 🌱

Superjarní rychlá hrášková pomazánka s cheddarem a pažitkou :)

Vepřová panenka s ragú z lišek a pancetty a celerovo-bramborovým pyré...

Skvělá bezmasá večeře - pečené grenaille se smetanovou hlívou na bílém víně. Tahle úžasná houbová omáčka pasuje nejen k masům, ale i jen tak k výborným brambůrkám...

Načíst další