@kositch

Love photography, geocaching, technologies and cooking... http://michalsrna.cz, Prkýnkuje na 65%

Britské kuličky z mletého angus hovězího plněné cheddarem s masovou omáčkou z pivního ALE... K tomu bramborovo-celerové pyré :)

Pirohy plněné zelím,bramborem,sýrem s dresingem ze zakysané smetany, pažitky a citrónové kůry...

Kuřecí saté s naan plackami a omáčkou z kari,kurkumy,koriandru,římského kmínu a chilli, zjemněno kokosovým mlékem. Jednou takové chuťové zpestření.

Novoroční bezmasý oběd - zapékané vanilkové palačinky :)

Trhaný slow-food brisket (hovězí hrudí) s omáčkou Bloody Marry (portské, vodka, tabasco, passata). Parádní nevšední hostina na silvestrovský večer. Jako příloha bramborovo-křenové pyré :)

Hruškovo-pórkový krém s Roquefortem. Moc dobrá a zajímavá polévka!

Načíst další