Dnešek je ve znamení nudliček a rychlosti. Po rychle hotové dýni ve woku je to superrychlý salát. Dýně nakrájená na mandolíně udělá dokonalé juliene nudličky, které ani nepotřebují tepelnou úpravu. Kombinací s různými dalšími zeleninami i jinými surovinami je nepřeberně. I způsobů ochucení. Zkombinovala jsem s posekanou cibulkou a krouhaným zelím a proto lila, aby změklo. Pak jsem chtěl a udělat něco jako Coleslaw, ale skončila u prosté zálivky z Korábova vinného octa a štýrského dýňového oleje. Už jen trocha opražených dýňových semínek a... voilà! #carovnymlyn #zmlynskekuchyne #prkynko #soutez #varimzdyne