@mydlinkakarolinka, 22. říjen 2015, Instagram

108

Dnes nemám na vaření moc času. Odskočila jsem si z mydlárny na rychlý oběd. Dýni jsem tentokrát prohnala přes mandolínu. Část dala stranou na salát a druhou, zbytek společně s červeným mangoldem velmi zprudka osmahla a přilila směs miso, mirin, sake a shoyu, takže vznikla taková jednodušší varianta ‎Natsuyasai no Mamemiso Itame. Akorát jsem nestíhala vařit rýži, tak je to se soba nudlemi. A taky dobrý. Večer ještě napíšu, jak to s tou dýní maji v Japonsku :) ‎#carovnymlyn #zmlynskekuchyne #prkynko #soutez #varimzdyne