S podporou 
Ten nejměkkoulinkatější makovec co jsem kdy jedla. Za to vděčím použití #tangzhong do těsta a naslednému dvojímu shození během kynutí. Výsledkem je pak těsto o mnoho obláčkovější a pružnější, než jsme u českého pečiva zvyklí... takže pokud máte jakýkoliv osvědčený recept na kynuté kvasnicové pečivo, zkuste ho příště upéct s tangzhong. Nebudete litovat 😻 ...jo a pokud se vám zdá, že by snesl více náplně, tak ano, snesl ... o mnoho víc...😬 jenže moje rodinka je team "těsto" a s tím se dá těžko bojovat 🤷♀️.. ale alespoň jsem díky tomu vymakala takové těsto, které by chutnalo snad vážně i samo 🤷♀️🙊❤