Máte nějaké nejoblíbenější jídlo? Nebo seznam deseti nej? U nás vedou bramboráky a thajské grilované kuře, křídla nebo paličky, ve voňavé marinádě z kořínků nebo stonků koriandru, česneku, protlaku, palmového (nebo třtinového) cukru, mletého badyánu, ústřicové a sojové omáčky. Rozmixovat, marinovat, grilovat. Sladké a voňavé kuře skvěle doplní pálivo-sladko-slano-nakyslý křupavý okurkový salát s buráky, šalotkami, koriandrem a zálivkou z rybí omáčky, rýžového octa, cukru a chilli jamu. Samozřejmě bílá jasmínová rýže, už z letošní sklizně. #carovnymlyn #zmlynskekuchyne #prkynko #thai