@zahn0

Food which is usually cooked by me. Wine bottles worth remebering. Some coffee. And some random photos. http://gallery.zahno.name, Prkýnkuje na 65%

Sendvič s rybou? Marinovaný a prudce opečený sleď na celozrnném chlebu, zelný salát, kapustičky na másle, trocha šalotky. Masterchef ze mě ale nebude, nemám daňka. #i2t

Čočka s uzeným? Párek s fazolí? To ne. Domácí uzené, čočka beluga, velké fazole, celerové hranolky. #i2t #prkýnko

Losos, cuketa s fenyklem na smetaně, sezam. Žádný recept, prostě jsem na to dostal chuť. A je to bezva večeře za 15 minut. #i2t #prkýnko

Dnes jen studená večeře. Carpaccio z řepy s arašídovým olejem, piniemi a vyzrálým sýrem. A "roastbeef" z hrudí s jemným křenem. #i2t

Hovězí hrudí sous vide s křenovou holandskou omáčkou a podzimní “panzanella“ s řepou a dýní. Podzimní barevná večeře. #i2t #prkýnko

Šípková polévka podle blogu Zkvašeno. S chilli, mrkvovým chipsem a fenyklem, crème fraîche. #prkýnko #i2t

Načíst další