@stepanka.voldrichova

Začíná období oversize svetrů, velkých hrnků chai masaly, ranních mlh válejících se v údolí a barevného listí.🍂👧 A to znamená jen jedno - uklízím mělké talíře a přichází čas misek a hlubokých talířů. A ty si přímo říkají o naplněnění horkými ovesnými kašemi a polévkami. A mezi všemi pak vítezí dýňová s kokosovým mlékem a tato řepná s koprem a burratou 💜 vítej podzime🍂🍁🙆‍♀️

Já se těch podzimních barviček prostě nemůžu nabažit... 💜Jeden rychlodort ozdoben během procházky zahradou 🏵💮🌸🍂🍁 #dnespecu #dnesjem #cakestagram #bakingtime #fall #autumn #flowers #bday #instafoodcz #instafood #cake #prkynko

Tenhle #tresleches alias třímlékový dort je prostě neuvěřitelný dort.🥛💛 Dělám ho snad nejčastěji že všech. Třeba jako zrovna teď. Je neskutečně jednoduchý, ale na chuti by jste to absolutně nepoznali. Má vsechno co od dortu chcete a zárověň neni vůbec přeplácaný - naopak. Navic jeho šťavnatost a vlhkost je na150% a když ho jíte, nejraději by jste vzali lžíci a zabořili se s ní přímo do něj...🥄😮😍 ( Taky proto ho normálně dělám na plech...ehm...🐽🙈 )Tenhle svatební byl pak s bourbon vanilkou, kokosovým mlékem, nestydatou porcí koňaku a se šlehačkou a plátky mandlí navrch. 🥂🎉🎊 A dneska bude asi tak trochu ala tiramisu s amarettem, kakaem a mascarpone šlehačkou 😋💖 (4/7🍰) #throwback2zari #HániSvatba . . . . . Recept👇 NA PIŠKOT: 5 vajec (žloutky a bílky zvlášť ), 5 lžic horkého mléka, 12dkg hladké prosáté mouky, 1,5 lžičky kypřícího prášku, špetka soli, 200g krupicového cukru, vanilkový lusk NA ZÁLIVKU: 1 kokosové mléko (ideálně RealThai v tetrapacku), 1 kondenzovaného mléko, 1 zahuštěné neslazené mléko + dle chuti vanilkový lusk, likér/koňak, shot espressa...👉 žloutky společne se 100g cukru vyšleháme ve světlou pěnu, zašleháme po kapkách horké mléko, vanilku a přidáme prosátnou mouku s kypř. práškem. Na závěr do těsta opatrně "zabalíme" na špičku vyšlehané bílky s druhou polovinou cukru a špetkou soli. Dáme péct ideálně do hlubšího vymazaného pekáčku .... ⏰ po vychladnutí uděláme do korpusu pár vpichů špejlí a zalijeme mléčnou směsí. Ne, není toho moc. Nebojte se to tam dát celé, ono se to vážně vše úchvatně vsákne. Jen to chce čas - ideálně přes noc. Pak už jen poklademe šlehačkou a bereme lžíce 🥄❤

Víte, nikdy jsme nebyli na velkolepé oslavy se spostou efektivních dárků. Naše hlasitá rodina se spíše ráda sejde u jednoho velkého stolu, kde se probere zbytek nepřítomného příbuzenstva a známých, přičemž si u toho dá horký vývar s nudlemi, knedlo-zelo s pivem a pak ke kávě se zakousne do voňavého perníku s poctivou vrstvou čokolády.🍗🍺🍰 Zkrátka pro někoho noční můra, pro mě milovaný domov ❤🤷‍♀️😊 #21🎂 #NarozeninovyPernik😄

Cheesecake. S vytékajícím karamelem... hořkou čokoládou ... a šlehačkou... 🙊 víc asi raději ani říkat nebudu 😌❤👌 (3/7🍰) #throwback2zari #HániSvatba

🍋💛