@meg_cz

Šílenec do jídla, vaření a všeho kolem něj... :) Taky létání, hledání kešek, focení, káva, a všechno co mě aspoň na chvíli zaujme... http://megvkuchyni.cz, Prkýnkuje na 62%

Je to fajn pocit, projít doma zásoby a vždycky vylovit něco, z čeho se dá uvařit. Dneska rizoto s pečenou červenou řepou a tymiánem a k tomu na pánvi rychle opečený plátek krkovice. #beetroot #risotto #beetrootrisotto #parmesan #thyme #porkneck #prkynko

Večeře se dočkala pochvaly - narychlo opečená kuřecí prsa, bramborová kaše a kapustička na zádíčka. #brusselsprouts #grilled #chickenbreast #mashedpotatoes #prkynko #ruzickovakapusta #ruzickova #kapusta #bramborova #kase #pyre

Taky tak milujete dělání zásob na zimu? Bylinky většinou zamrazím do takovýchto sáčků a pak jen odebírám dle potřeby. #freezing #herbs #dill #thyme #prkynko

Díky skvělému kamarádovi, který dovezl čerstvé kari lístky i jiné koření, jsme dneska měli oběd na indickou notu. Dýňové kari z máslové dýně a kokosové smetany, pečené kořeněné brambory s kari lístky a placky paratha. Za recept na placky a brambory obrovské díky @receptyzindie :-) #pumpkin #butternutsquash #curry #butternutsquashcurry #chilli #coconutcream #roasted #spiced #potatoes #curryleaves #paratha #varimzdyne

Lehce netradiční pojetí salátu z červené řepy, s jablkem, ředkvičkami, sušenou šunkou a koprovou ricottou. Dochuceno olivovým olejem a parmazánem. #salad #beet #beetroot #apple #radish #driedham #dill #ricotta #oliveoil #parmesan #prkynko

Podzim a dýně k sobě neodmyslitelně patří. A tak jsem upekla dýni Hokkaidó s medovo-česnekovou zálivkou, sýrem a brusinkami. Recept je na blogu :-) #roasted #pumpkin #hokkaido #garlic #honey #rosemary #cheese #cranberries #pumpkinseeds #megvkuchynicz #prkynko

Načíst další

Prkýnko píše pan Cuketka. Přidejte si Facebook nebo Twitter!