@meg_cz

Šílenec do jídla, vaření a všeho kolem něj... :) Taky létání, hledání kešek, focení, káva, a všechno co mě aspoň na chvíli zaujme... http://megvkuchyni.cz, Prkýnkuje na 62%

Miluju naše večeře na terase. Sluníčko, dobré jídlo, pití i nálada a jediné, co mi pak k tomu chybí, je už jen to moře... Tentokrát jsme si dali pečené brambory, které děda o víkendu vykopal na zahrádce, pečené uzené kuře a tzatziky. Rulandské šedé a "šmoulí limonáda" jako pitný režim 😂 #dinner #roasted #potatoes #roastedpotatoes #roastedcarrots #chicken #smokedchicken #wine #whitewine #pinotgris #pinotgrigio #curacao #bluecuracao #lemonade #tzatziki #newpotatoes #prkynko

Miluju dědovy nakládané houby a v téhle polévce jsou naprosto geniální. Recept právě na blogu #megvkuchynicz . #polevka #kulajda #soup #mushrooms #mushroomsoup #potatoes #dill #egg #poachedeggs #prkynko

K večeři bude pečené kuře a tak mi jako jedna z příloh právě na terase chladne rychlý jablečno-hruškový kompot. Ten děda vždycky dělal o víkendu, právě k pečenému masu a já tak znovu objevila starou tradici a konečně ho po dlouhé době uvařila :-) #apples #pears #compote #brownsugar #cinnamon #applecompote #pearcompote #prkynko

Konečně je venku zase krásné slunko, upekla jsem si veliký plech plný zeleniny a vyzkoušela jednu ze směsí Fit Koření. Tentokrát Pikantní rozmarýn (rozmarýn, chilli, bazalka, černý pepř a česnek). Bez soli a glutamátu a tahle kombinace se zeleninou neměla chybu. Už jen trocha feta sýru navrch :-) #fitkoreni #pikantnirozmaryn #roastedvegetables #roastedveggies #eggplant #aubergine #bellpepper #tomato #redonion #zucchini #spices #rosemary #chilli #basil #blackpepper #garlic #fetacheese #prkynko

Dnešní jarní oběd - roláda s medvědím česnekem, šunkou a vajíčky, k tomu růžičková kapusta na zádíčka a rychle nakládané ředkvičky :-) #pork #roulade #porkroulade #eggs #ham #wildgarlic #ransom #brusselsprouts #pickled #radish #pickledradish #pickles #rice #prkynko

Aspoň jednou za rok si člověk musí koupit to mněhně! 😂 Aneb jehněčí hřbet, vinná redukce, pečené brambory, restované žampióny, pyré z medvědího česneku a hořčicová omáčka. Prostě jaro a Velikonoce na talíři :-) #lamb #babylamb #cutlets #lambcutlets #babylambcutlets #winereduction #redwine #sauce #redwinesauce #wildgarlic #ransom #puree #ransompuree #wildgarlicpuree #roastedpotatoes #roastedmushrooms #mustardsauce #finedining #spring #prkynko

Načíst další

Prkýnko píše pan Cuketka. Přidejte si Facebook nebo Twitter!