Inspirace

Přidat inspiraci

#varimzdyne #homemade #kimchi podle @Zuzkaou ze #zkvaseno #dýně #pumpkin #prkynko tak jsem na to zvědavá :-)

A takhle to vznikalo: umýt řepu, oloupané, předkrájet, nahrubo nastrouhat, ve vodě uvařit do měkka. Vodu/sirup slít a varem zredukovat do husta. Ten hustý sirup rozprostřít na plech. Sirup postupně vysychal a krystalizoval, průběžně jsem ho lámala a obracela po dobu jednoho měsíce. #carovnymlyn #zmlynskekuchyne #prkynko #repa #cukr #sobestacnost

Tak tohle je 542g surového přírodního řepného cukru, vyrobeného bez rafinace a použití jakékoli chemie. Získala jsem ho z pěti kil řepy, vytěžnost je tedy nějakých 10%. Řepa obsahuje okolo 17% cukru, při rafinaci je výtěžnost vyšší. Chtěla jsem zkusit, jestli a jak jde cukr vyrobit doma. Až přijde ten blackout, hubení budou studení a hipsterům zbydou jen oči pro pláč a ajfouny, já už budu vědět, jak na to. Protože doma vyrobit cukr jde. Je to děsná dřina, trvalo to měsíc a ode dneška už se na cukr budu dívat úplně jinak. Mimochodem surový cukr je výborný! Chutná po květinách a ovoci :) #carovnymlyn #zmlynskekuchyne #prkynko #sobestacnost #cukr #homemade #sugar

My first ever #pizza - pizza #Margherita :) It may not be perfect, but it's mine and it makes me happy 😄 ----- Moje prvni pizza v zivote - pizza Margherita. Mozna neni perfektni, ale je moje 😊 ----- #eatclean #eattolive #eathealthy #realfood #instafood #instafoodcz #prkynko #fitlife #healthyfood #healthyeating #healthyliving #healthychoices #healthylifestyle #healthyfoodshare #healthyfoodporn #cleaneating #vegetarian #cheese #italianfood

Game season - venison with squash. #napekarne #eatcz #prkýnko

Ajaja my se mame ze umim varit 😋🎃🍆 #egplants tartare #baked #pumpkin #spaghetti with tomatos,basel,olive oil and #parmigiano #nomnom #prkynko

Načíst další

Prkýnko píše pan Cuketka. Přidejte si Facebook nebo Twitter!