Inspirace

Přidat inspiraci

@cuketka díky za inspiraci! #prkýnko #ředkvička glazovaná s trochou #miso a #koriandr

Asi letošní poslední snídaně venku. Tak stylově! Máslové bochánky s dýní (tou pečenou‎, rozmačkanou vidličkou) se starou goudou a ořechy. #carovnymlyn #zmlynskekuchyne #prkynko #varimzdyne

Z vcelku pečené dýně, která není tak mokrá jako vařená nebo dušená, se dá udělat perfektní klasické "bramborové" těsto. Ani není potřeba ho bramborami nastavovat. Prostě nastrouhat, přidat lžičku solamylu, vejce, sůl a hrubou mouku, propracovat a použít jako bramborové. Knedlíky, plněné knedlíky, šišky, noky.... já jako předkrm udělala italské gnocchi s máslem, šalvějí a parmezánem. #carovnymlyn #zmlynskekuchyne #prkynko #varimzdyne

Po předkrmu dýňoburger. Mléčná houstička sypaná dýňovými semínky, maso z TRMS, rucola ze zahrady, domácí rajčatová salsa s čili a česnekem, pečené plátky hokkaida a parmezánový čips. K tomu samozřejmě hranolky z máslové dýně sypané maldon solí. #carovnymlyn #zmlynskekuchyne #prkynko #soutez #varimzdyne

Lososový tatarák s opečenými toasty Nejlepším způsobem, jak využít zbytky lososa, je lososový tatarák. Potěšíte jím nejen sebe, ale i nečekanou návštěvu ;-) http://www.naskokvkuchyni.cz/lososovy-tatarak-s-opecenymi-toasty/ #tatarak #tartar #losos #salmon #toast #dinner #naskokvkuchyni #food #foodblog #foodblogger #blog #blogger #prkýnko

A dezert nesmí chybět! Z toho "bramborového" těsta. Variace na rakouský knedlík. Tenhle je s fialovou blumou, sypaný strouhaným perníkem a cukrem a hojně přelitý máslem. #carovnymlyn #zmlynskekuchyne #prkynko #soutez #varimzdyne

Načíst další

Prkýnko píše pan Cuketka. Přidejte si Facebook nebo Twitter!