Inspirace

Přidat inspiraci

Pork cheeks with polenta and pickled ginger: now on the blog 💕 link in profile! #brno #picoftheday #food #foodie #foodgasm #foodlover #olympuspen #mujolympus #foodstyling #foodblogger #ohmychef #premiumgastro #chef #cheflife #glutenfree #f52grams #prkynko #dnesjem #feedfeed @thefeedfeed

Tak od toho nejpřísnějšího ochutnávače @dan.halata byl tento mazanec by @kitchenandthecity prohlášen za ten nejlepší, který kdy jedl.//The best Easter cake ever. #easter #happyeaster #eastercake #mykitchen #homebaking #vkuchyni #mojechvilka #prkýnko #miliskitchen #mazanec #food #foodpics #foodinspiration #foodlover #f52gram #feedfeed #forkfeed #hautecuisines #topfoodpics #instagram #instagood #foodstyling

💑🐤☕#VelikonicniPletenec #easter #velikonoce #prkynko #food

Kopřiva (Urtica dioica) je jedna z nejoblíbenějších léčivek našich babiček. Brzy na jaře představovala první rostlinu, zajišťující očištění organismu a nálož vitaminů a minerálů a používala se co by zelenina, do polévek, jako příloha, nebo do nádivky. Kopřiva obsahuje vysoké množství křemíku, což je pro tělo esenciální prvek a jeho nedostatek se projeví padáním vlasů, lámavostí nehtů a vyjímečně zvýšenou lámavostí kostí. Křemičité chloupky opěvoval už Hippokrates a využíval ji k léčbě artritidy (a mimo jiné také vyzdvihoval její mírné afrodisiakální účinky). Šťáva z čerstvého listí nebo odvar z kořene se využívaly při zahlenění, při anemii, na močové problémy, při žloutence, kopřivce, na střevní potíže, prášek ze semen při astmatu, žlučových kamíncích. Zevně pak na rány, popálniny, ekzém... Pomocí žahavých chloupků se také potvrzovala smrt. Staré herbáře uvádí: "zardění neb naskočení pupenců svědčí, že v těle jest život". Na nádivku ke kuřeti jsem jí dnes sbírala i já. A kopřivu ve formě extraktu a prášku z listů najdete i v mém šamponu Hedvábné vlasy. :: #carovnymlyn #mlyn #priroda #magie #alchymie #bylinky #zmlynskekuchyne #prkynko #nadivka #kopriva #byliny #lecivky #mydlo #mydlova_laborator #herbal #herbs #plants #apothecary #nettle #myherbalstudies

A kdopak ví, proč se na Velikonoce peče beránek? Tenhle náš (dost realisticky vypadající) je z obrovské formy, kterou jsem ve mlýně našla, když jsem se sem přistěhovala. Je jisté, že jej v ní pekli moji adoptivní předci. Recept je naše oblíbené bábovkové třené těsto s vaječným koňakem, tentokrát bez kousků čokolády, ale s kakaovým práškem. :: #carovnymlyn #zmlynskekuchyne #prkynko #velikonoce #beranek #tradice #peceni

Proč dělat na grilu jen steaky nebo burgery? Takové čínské nudle chutnají zcela autenticky a jejich příprava je o dost větší zábava než doma na plotně :) Zde varianta s marinovanýn krůtím v domácí Teriyaki omáčce...

Načíst další

Prkýnko píše pan Cuketka. Přidejte si Facebook nebo Twitter!