Inspirace

Přidat inspiraci

Zima volá po dlouho dušených jídlech. Na sporáku mi teď bublají hovězí líčka ve švestkové omáčce s perníkem, a jen co se rozleží tahle čerstvě umixovaná harissa, v těžkém litinovém hrnci ho vystřídá nějaké jehněčí. Harissu mám nejradši z čerstvých papriček, přestože mnoho receptů používá sušené. Nejsem žádné béčko, tak vždy sáhnu po těch co se krčí v chlaďáku u Vietnamců v Nádražní ulici. Nikdo je moc nekupuje. Prodávají je po 3ks, svázaných do kytičky. Říkám, máte celý sáček? Pán na mě vytřeští šikmé oči, až jsou úplně kulaté a věčný úsměv mu ztuhne na tváři- mám, alé tó móc pálit, ty hořét! Jo, to přesně chci. Odnáším si sáček se 100 g. Přidám jen česnek, římský kmín, semínka koriandru, sůl a spolu s olivovým olejem rozmixuji. Jak přičichnu, nos mi zaplaví známá kombinace arabských vůní a ta pálivost, která je fakt i cítit, a začnou se mi sbíhat sliny. V tu chvíli mám chuť na horkou hariru, tajin s datlemi, také merguez, zeleninový kuskus s cizrnou a kefta tajin a... všechno to uvařím! Vlastně se na tu zimu dost těším. :: #carovnymlyn #zmlynskekuchyne #prkynko #cili #papricky #palive #severniafrika #maroko #northafrica #morocco #somelikeithot #chilli #hot

131

Well, well! I was looking forward to this challenge! Yesterday we made our very first homemade croissants and they worked out just wonderfully! The smell from the oven..omg, amazing❤️ Not a thing u want to make every day though, haha! #cheflife #chef #croissants #baking #f52grams #picoftheday #brno #czech #igerscz #uzasnejedlo #vkuchyni #dnesjem #prkynko #food #foodie #foodporn #foodgasm #foodphotography #foodstyling #feedfeed @thefeedfeed.baking #foodblogger #ohmychef

76

Zkoušeli jste někdy připravit domácí jablečný džem? Naprosto skvělá záležitost 👌Úžasně se hodí třeba i na vánoční "linecké" cukroví 🔔❄️🌲 (Christmas Apple Jelly "Linzer" Cookies) #paleo #primal #paleosnadno #podlegrusovky #glutenfree #dairyfree #linzer #christmas #cookies #apple #jelly #eatclean #instafood #foodporn #prkýnko #nebevhube #dnesjem #dnesjim #foodblog #cookbook #winter

70

Yesterday we had some friends over and Jan made this amazing goose with red cabbage and potatoes! Sauce was amazing! Today he went to Austria with them some wine tour and Im staying home because Im sick. It sucks!!! 😒 But I do have some leftover goose 😁 So to everyone who is sick as me today: get better 💕 #ohmychef #foodblogger #feedfeed @thefeedfeed #goose #foodphotography #foodstyling #glutenfree #picoftheday #delicious #food #foodie #foodporn #foodgasm #dnesjem #vkuchyni #uzasnejedlo #czech #chef #cheflife #thisisfall #czechblogger #prkynko

79

Po 18 hodinkách v troubě se nám 7kg husička vyspinkala dozlatova. K tomu husí kaldoun z poctivého vývaru a ještě zbyla mísa husího sádla večer na chleba :)

6

Od té doby, co jsem před pár lety udělala na Vánoce místo bramborového salátu jeho obdobu z dýně, musí být na štědrovečerní tabuli již pravidelně 🌲❄️ (Christmas Pumpkin Salad) #whole30 #paleo #primal #paleosnadno #podlegrusovky #glutenfree #dairyfree #pumpkin #salad #christmas #eatclean #instafood #foodporn #prkýnko #jerf #nebevhube #dnesjim #dnesjem #cookbook #winter #foodblog #cookbook

100
Načíst další