Že neposílám žádné fotky jídla? No, tak je půst, ne? 😂 Ale vážně, půst jsem se nerozhodla držet, ale trochu se v mém jídelníčku odrazil. Po 40 dnů vynechám alkohol, omezíme hodně maso. Za týden jsem měla jen jednou kousek kuřete. Postní jídla jsou velmi skrovná a jednoduchá. Tyhle pečené brambory s kysanou smetanou s bylinkami, ty jsou úplně postní 😜 A taky úplně boží! Pomalu pečeným a pak zprudka dopečeným bramborám jen pokropeným olejem a posypaným solí z Guérande se udělala křupavá kůrka a vevnitř zůstaly měkké. Ne nadarmo se bramborám přezdívá "lanýže chudých" #carovnymlyn #zmlynskekuchyne #prkynko #brambory #pust