@kositch

Love photography, geocaching, technologies and cooking... http://michalsrna.cz, Prkýnkuje na 65%

Na otestování nového 36cm woku od Silitu jsem zvolil recept na čínu ze smaženého tofu obaleného v kukuřičné mouce, k tomu stirfry šalotka, paprika, zázvor a česnek. Nakonec ozdobené kupou jarní cibulky. Asi nej tofu, co jsem kdy vařil :-)

Silvestrovské kolínko z Přeštíka - 2 hodiny vařené s červeným vínem, poté dozlatova upečené a k tomu tradiční staročeská vejmrda zjemněná smetanou.... Paráda!

Smažené čínské nudle s pečeným asijským bůčkem, Pak Choi, a spoustou dalších dobrot... Zpestření jídelníčku po Vánocích 🥙

Gratinovaný losos s koprem a maslovým hráškem... Mňam

Poctivé domácí kuřecí Kung-Pao :) Jednou je potřeba zhřešit...

Chowder - britská rybí polévka založená na kukuřici a kokosovém mléku. Taková rybí verze eintopfu či britská konkurence maďarské halaszle, která ve chladných dnech zahřeje a zasytí celou rodinu...

Načíst další